Бажаєте приготувати смачну каву в капсулах від Неспрессо? Справжні поціновувачі кавових напоїв та гурмани, точно знають яка це смачна кава. До того ж якщо сказати наперед, то готувати її зовсім не важко, а навпаки швидко та комфортно.
Швейцарська кава в капсулах Nespresso здобула неабияку популярність серед українців, європейців та навіть американців. Напій справді має величезну кількість шанувальників, але це й не дивно! Кожне приготоване горнятко наповнене вишуканим ароматом та неймовірним смаком. Також кава від Неспрессо має такі переваги:
- Відшукати продукт можна практично в кожному інтернет-магазині та навіть на поличках супермаркетів.
- У складі капсул виключно найкращі сорти кенійської, колумбійської, латиноамериканської та бразильської арабіки, а також азійської, в’єтнамської та індійської робусти. Крім цього, бренд пропонує насолодитись неперевершеними купажами та комбінаціями зерен. Поєднання у різному відсотковому співвідношенні, ретельно продумані та розроблені професіоналами від швейцарської марки.
- Асортимент смаків, задовольнить потреби найвибагливішого гурмана.
- Кожна капсула – це неперевершеність у кожній деталі. Тому всі ємності вироблені з якісного алюмінію та безпечного для здоров’я пластику.
Швейцарський продукт має ще дуже багато переваг, про них можна говорити нескінченно, та все ж питання у тому, як навчитися правильно користуватися капсульною кавовою даного бренду. Саме у цьому ми вам й допоможемо! Пропонуємо скористатись нижченаведеними покроковим рецептом з корисними порадами та зауваженнями від досвідчених кавоманів.
Покроковий рецепт приготування кави в капсулах Nespresso
Звичайно, що найважливішою умовою заварювання капсульної кави це, спеціальна капсульна кавомашина. Саме ця техніка за лічені хвилини здатна приготувати шикарний, свіжозварений напій. Але багато хто не знає головного правила: кавові капсули мають бути на 100% сумісні із капсульним апаратом! Це дуже важлива умова, адже в іншому випадку, це будуть дарма витрачені кошти та час. Отже, для початку потрібно визначитись з кавоваркою для капсул саме від Неспрессо. Не хвилюйтесь, це не важко. Виробники пропонують величезний вибір кавомашин, що коректно та правильно співпрацюють з капсулами. Техніка має різний ціновий діапазон та цікаві додаткові функції. Наприклад, особливий попит має обладнання від таких марок: Delonghi, Siemens, Magimix, Krups, Miele й звичайно ж техніка від Nespresso.
Придбавши кавомашину, яка вам сподобалась, потрібно трішки розібратись з її функціоналом, а згодом можна безпосередньо переходити до рецепта приготування.
Вибір кавомашини
Отже, перш ніж переходити до наступного кроку, обов’язково добре ознайомтесь з придбаною технікою та її індивідуальними особливостями:
- Де знаходиться резервуар для води.
- Чи встановлений піддон, куди стікатиме зайва рідина під час приготування.
- Куди потрібно завантажувати капсульну каву.
- Чи добре закривається кришка.
Це лише декілька нюансів, які ви маєте знати, аби щодня швидко та зручно готувати улюблену каву. Якщо звернути увагу на дизайнерське рішення, то існує безліч варіантів, від класичного до футуристичного стилю, та навіть вінтажний чи ретро стиль. Тут потрібно відштовхуватись від загального дизайну кухонного приміщення та інших предметів інтер’єру.
Якість води
Якісна вода – це залог смачної кави. Цей факт незаперечний, адже вода складає 95% всього вмісту напоїв. Фахівці радять вибирати не просто чисту воду, а справді очищену, без домішків. Звичайна вода з-під крана може містити забагато хлору чи заліза, а ці компоненти не тільки неабияк впливають на смак приготування кави, а й загрожують подальшій працездатності кавомашини в цілому. Тому, аби техніка працювала справно, а приготована кава відповідає всім вимогам, радимо обирати бутильовану не крижану воду, кімнатної температури.
Підготовка
Далі візьміть пакування з капсулами та дістаньте з неї одну порцію. Одразу зауважимо що не потрібно робити отвори чи дірочки у ємностях, з цим завданням ідеально впорається капсульна кавоварка. Отож, завантажте герметичний стаканчик у спеціальний отвір та щільно, дуже щільно закрийте кришку обраної техніки. Ви маєте почути звук, схожий на клацання. У деяких сучасних моделях від брендів Delonghi, Nespresso, чи Krups, кришка закривається дуже тихо. Що робити в такому випадку? Тут немає нічого страшного, адже головне, це створити герметичність, щоб під час приготування кава не проливалась. Тобто, знову ж таки щільно, до упору закрити кришку.
Температура води
Деякі моделі кавоварок мають вбудовану функцію вибору температури води. До таких виробів відноситься обладнання від вищезгаданої німецької фірми Krups. За допомогою техніки можна змінити режим температури води на чотири окремих ступені: холодний, теплий, помірний та гарячий. Це надзвичайно чудова можливість самостійно регулювати температуру та готувати напої за власним, індивідуальним смаком. Проводити гастрономічні експерименти й насолоджуватись кожною чашечкою ароматної кави. Звичайно, враховуючи те, що для заварювання деяких видів напоїв, потрібно дотримуватись чітких вказівок щодо приготування.
Вибір напою
Після того, як ви добре ознайомились з особливостями вашої кавоварки можна переходити до процесу вибору напою. Всього у Неспрессо чотири основних типи капсул:
- Nespresso Espresso. Найкраща лінійка з семи видів еспресо.
- Nespresso Pure Origine. Теж лінійка різновидів еспресо, але з цікавими купажами та блендами сортів зерен, вирощених у різних регіонах.
- Nespresso Lungo. Три цікавих види кави, що мають насичений та водночас м’який смак. Кожна з капсул розрахована на велику порцію кави, об’ємом 110 мл.
- Nespresso Decaffeinato. Лінійка безкофеїнової кави – справжній порятунок для тих кому не можна взагалі вживати кофеїн, або для тих хто вирішив зменшити кількість його споживання. Серія Decaffeinato поділяється ще на три групи, серед яких також є смачнющий варіант Lungo.
Обравши тип капсул, беремо улюблене горнятко, підганяємо, по можливості, піддон на потрібну висоту та натискаємо кнопку програми приготування. І ось, вже через хвилинку свіжозварена ароматна кава у вас в руках! До речі, від кількості води, залежить й міцність кави, що є актуальним у виборі між еспресо та лунго.
Ми впевнені, що ця проста, але важлива інструкція допоможе заварити відмінну капсульну каву без додаткових зусиль, навіть для новачка в кавовій справі.
